PREGUNTAS AL DOCTOR GARBER NUEVO HERALD
P ¿Qué medidas se deben tomar para mantener la salud en la tercera edad?
R Hay tres medidas importantes para lograr una buena salud:
1) Mantener buena oxigenación, especialmente por medio de ejercicio moderado (caminatas, jardinería, bailes, etc), muy importante en el caso de la osteoporosis y enfermedad arterial, pues la falta de ejercicio es uno de los factores principales que aceleran la pérdida de calcio;
2) Una alimentación rica en hierro (hortalizas y verduras crudas en ensaladas) para ayudar en la oxigenación de los tejidos; el tomate y la remolacha son ricos en hierro y mejoran la función de los vasos sanguíneos;
3) Estimular las glándulas de secreción interna y la eliminación de toxinas; un buen método para esta estimulación son duchas de contraste (alternando agua caliente con fría, siendo el tiempo de aplicación de la fría mucho más corto). Los caldos depurativos (con cebolla, acelgas y zanahorias) pueden ser útiles. El aporte diario de calcio es indispensable, que se puede potenciar con algún preparado natural a base de ortiga (Urticalcin, por ejemplo). Y siempre consulte con su médico.
La falta de ejercicio en la tercera edad es uno de los factores que aceleran la pérdida de calcio. Claudio Putnam Miami Herald
P ¿Qué son los factores de crecimiento que producen nuestras células?
R Son sustancias proteicas solubles que las células liberan al plasma. Estas sustancias estimulan a otras células que empiezan a crear una gran variedad de procesos tales como formación de tejido nuevo, cicatrización, reparación de tejidos, control de la inmunidad. En dos estudios de diferentes centros reconocidos de Estados Unidos se analizó un factor de la sangre que es el responsable de mantener la juventud; uno fue realizado por la Universidad de Harvard y otro por la Universidad de Stanford, en conjunto con la Universidad de California en San Francisco; en estos estudios, se logró revertir los efectos de la edad en los tejidos del cerebro, músculos y huesos de ratas de laboratorio. Esto gracias a una proteína que se encuentra en la sangre de ratas y humanos por igual y es conocida con el nombre de GDF-11, una proteína con funciones de factor de crecimiento.
P ¿Por qué muchas personas que hacen viajes largos en avión tienen problemas digestivos?
R Según varios estudios publicados, la disminución de la cantidad de oxígeno del aire que respiramos, tanto en zonas de altas y durante viajes en avión, puede potenciar determinadas enfermedades, la inflamación del tracto intestinal en ciertas personas, es una de las consecuencias comunes, de manera que en el mes que sigue a un vuelo son más propensas a padecer una enfermedad inflamatoria intestinal, generalmente se achacaban al estrés del viaje o a infecciones contraídas al viajar a destinos exóticos o desconocidos. Pero se ha demostrado que es la falta de oxígeno a 2,500 o más metros por encima del nivel del mar la que provoca la inflamación de los tejidos digestivos.
P Escuché que hoy se realizan tratamientos con las células madres en traumatología. ¿Cuáles son?
R Actualmente encontramos diversas utilidades: en la formación de hueso unido con sustitutivos osteoconductores como hidroxiapatita: recambio de prótesis, pérdida ósea, fractura. En la cirugía ligamentosa con plastia tendinosa para fortalecer el tendón utilizado, mejorar la incorporación de los tendones y acelerar la ligamentación de las plastias por el organismo, en el Ligamento Cruzado Anterior (LCA) de la rodilla es más frecuente la rapidez de recuperación deportiva y la mejoría de resultados. En alteraciones de cartílago con los Factores de Crecimiento Plaquetario de la sangre, para los casos de úlceras condrales y alteraciones de artrosis para evitar protesis total de rodilla (PTR). En los tendones: mejoría en tendinitis y roturas tendinosas. Las células madres tienen la importante propiedad de autorregenerarse y la de plasticidad diferenciada y las células mesenquimales contribuyen a la reparación del músculo, cartílago y tendón.
P ¿Por qué algunas personas jóvenes tienen canas prematuras?
R Las canas son el resultado de un proceso de cambios en el cabello que hace que este se vaya volviendo blanco. Es un cambio en la coloración del cabello que se produce de forma progresiva a medida que envejecemos. Se denomina canicie precoz o canas prematuras cuando aparecen en personas menores de 20 años. La canicie precoz puede tener varias causas, como la herencia; cuando hay antecedentes familiares; el sexo no influye; en cuanto a la dieta, parece que la deficiencia de algunos minerales o vitaminas puede ser responsable de la aparición de canas (se ha comprobado que la deficiencia de hierro, cobre, zinc, sílice y vitaminas B1 y B2 pueden producir alteraciones en la coloración del cabello y alopecia; también el estrés es una de las posibles causas
